2007年10月15日
楽しい時間の過ごし方・・その2
昨日の続き・・・
Largoキャンプの素晴らしいところって
料理上手なシェフが一杯居るって事!
本当に美味いもんが次から次へと出てくるんですわ・・コレが
さてさて今回のキャンプ、設営編は昨日記事にしましたが
今日は美味いもの編
サクサクッと設営も終わり
(実はマターリ寛ぎながらの設営だったんだけど・・
)
皆、腹減りモードだったので
サクッと出来るパスタを作る事になりました
パスタ担当は勿論ジャイアン隊長!
まずは湯を沸しパスタ投入
でもっていきなり完成図だけど・・・
オイルサーディンの絶妙パスタ
隊長の絶妙料理は、もう留まる事を知りません!
次に出てきたのは
シャケの酒かすあえ?
正式名称は不明ですが
酒かすの風味が効いていて
物凄く美味かったです
これも手間が掛かってるんでしょうねー
手間が掛かってると言えばLargo店主殿が持参した
にんにく風味のゆで豚も最高でした!
あまりの美味さに写真撮り忘れ・・・・
ちなみに店主Largo殿=のんきちマスターなのです
詳細はのんだくれ@きっちんを見てくださいな
そんなこんなで
美味い美味いって言ってたら
またまた隊長何やら作り出しました
なにやらキャベツ茹でてるけど一体何が出てくるのだろう?
とワクワクして待ってると暫くして
またまた美味そうな逸品が登場!
キャベツとシラスのホニャララ?
こりゃ生ビールが進まない訳が有りません(笑
こんなに美味いもんが連続で出てくるところが
恐るべしLargoキャンプなのです
こうなるとシェフKタも黙ってはおりません
なにやら彼も仕込み中
おや?これは・・・
そうです
お手製ベーコンを作るところなんですね
あえてスモーカーを使わず薪でじっくりと
でもって完成まじかな状態
で、完成!
なんだろうこのベーコン
市販の物では味わえない何とも言えない美味さでした!
このベーコン翌日また美味い物に変身するんだけど・・・それはもうちょっと後で
Kタシェフのお次の美味いもんは・・
ダッジオーブンで作った絶妙ポトフなのです!
このポトフ具だけ、たっぷり頂いて翌日は・・・
カレーに大変身!
このカレー翌日大変美味しく頂きました!
さてさてこの日のメイン?昼食は
激うまホルモン
甘ダレfeat.刻みニンニク
このタレとホルモンの絶妙さ!
なんだかさっきから絶妙と美味いを連発してるけど・・・
ホント美味いもんばっかりなんで仕方有りません
まだまだ美味いもんは続くのだが
もう眠いので・・・・・
続く(汗;
この記事を見て面白い!役に立った!同情する!
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料理上手なシェフが一杯居るって事!
本当に美味いもんが次から次へと出てくるんですわ・・コレが
さてさて今回のキャンプ、設営編は昨日記事にしましたが
今日は美味いもの編
サクサクッと設営も終わり
(実はマターリ寛ぎながらの設営だったんだけど・・

皆、腹減りモードだったので
サクッと出来るパスタを作る事になりました
パスタ担当は勿論ジャイアン隊長!

でもっていきなり完成図だけど・・・

隊長の絶妙料理は、もう留まる事を知りません!
次に出てきたのは

正式名称は不明ですが
酒かすの風味が効いていて
物凄く美味かったです
これも手間が掛かってるんでしょうねー
手間が掛かってると言えばLargo店主殿が持参した
にんにく風味のゆで豚も最高でした!
あまりの美味さに写真撮り忘れ・・・・

ちなみに店主Largo殿=のんきちマスターなのです
詳細はのんだくれ@きっちんを見てくださいな
そんなこんなで
美味い美味いって言ってたら
またまた隊長何やら作り出しました
なにやらキャベツ茹でてるけど一体何が出てくるのだろう?
とワクワクして待ってると暫くして
またまた美味そうな逸品が登場!


こりゃ生ビールが進まない訳が有りません(笑
こんなに美味いもんが連続で出てくるところが
恐るべしLargoキャンプなのです
こうなるとシェフKタも黙ってはおりません
なにやら彼も仕込み中

そうです
お手製ベーコンを作るところなんですね



なんだろうこのベーコン
市販の物では味わえない何とも言えない美味さでした!
このベーコン翌日また美味い物に変身するんだけど・・・それはもうちょっと後で
Kタシェフのお次の美味いもんは・・

このポトフ具だけ、たっぷり頂いて翌日は・・・

このカレー翌日大変美味しく頂きました!
さてさてこの日のメイン?昼食は


このタレとホルモンの絶妙さ!
なんだかさっきから絶妙と美味いを連発してるけど・・・

ホント美味いもんばっかりなんで仕方有りません

まだまだ美味いもんは続くのだが
もう眠いので・・・・・
続く(汗;
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